甄闪亮完成广西玉林奶源基地战略升级，以水牛奶定义营养新高度

2026年，甄闪亮正式完成广西玉林奶源基地的战略升级。这处位于“中国奶水牛之乡”的核心奶源地，正式纳入甄闪亮叶黄素酯牛奶的奶源供应体系。奶源基地的升级，印证了甄闪亮在“做一杯好牛奶”这件事上，选择了更稀缺、更高成本、也更扎实的路径。

一方水土养好牛，玉林造就水牛乳独特口味

广西玉林地处北回归线以南，属南亚热带季风气候，年均气温21℃左右，无霜期长，雨量充沛。这种气候条件孕育了丰富的热带、亚热带作物，甘蔗、菠萝、木薯、牧草等一年四季轮作不断，为奶水牛提供了近乎天然的优质饲料来源。

当地把甘蔗尾、菠萝果皮搭配天然牧草调配成水牛专属口粮，这种特色喂养方式，是水牛奶品质的基础。据人民网报道，水牛奶矿物质、乳蛋白含量高，维生素等综合营养价值是普通牛奶的1.85倍左右，营养价值更高[1]。

有消费者形容，水牛奶的口感像融化的冰淇淋，又像无糖的旺仔牛奶。这是因为水牛吃的食物天然多样，造就了水牛奶口感更立体。甄闪亮将水牛奶作为产品奶源，正是看中这份源自产地与喂养方式的天然优势。

完成水牛乳迭代，高乳脂更适配复合营养

奶水牛的低产特性，决定了这份奶源的珍贵。根据国家统计局数据，2021年我国牛奶总产量达3682.7万吨，而水牛奶产量不到300万吨[2]，在乳制品原料市场属于少见的品类。

稀缺背后是突出的营养密度。甄闪亮水牛奶每100ml原生乳蛋白含量已达3.8g/100ml，高于国标2.9g/100ml、欧盟3.3g/100ml双重标准，为消费者带来更为充足的营养。

除了高营养密度，水牛奶的高乳脂特性还让脂溶性营养物质（如叶黄素酯）实现更好的吸收。甄闪亮将叶黄素酯与水牛乳进行融合调配，两种营养成分同步摄入，让营养补充的效率进一步提升。

在配方设计上，甄闪亮叶黄素酯水牛奶不添加蔗糖、香精、防腐剂等，没有糖分带来的顾虑，老人和孩子都能放心饮用，满足全家人的日常营养需求。

全链路品控体系落地，筑牢食品安全防线

产品品质的把控，终究要落在食品安全管控体系的完善上。广西玉林奶源基地已通过ISO9001质量管理体系、HACCP食品安全体系双重认证，管控链条覆盖水牛饲养、原乳采集、冷链储运、原料检测每一环。

为改善水牛奶规模化量产的难题，奶源基地配置了6条现代化乳品加工产线，具备6万吨鲜奶年加工处理能力，能稳定承接水牛乳的加工需求，从挤奶到成品加工全程守住原料新鲜与安全。

不少实地到访的渠道合作伙伴都表示，这套先进的品控流程，能直观化解大家对乳品原料安全的顾虑，也让终端向顾客介绍产品时更有说服力。

依托桂奶产业红利，打开多元渠道增长空间

国内乳制品市场长期以普通牛乳产品为主，原料同质化竞争日趋激烈。借助广西成熟完整的奶水牛产业配套资源，完成奶源全面迭代后的甄闪亮，手握水牛乳这一核心差异化竞争优势。

依托本次升级后的玉林水牛基地，甄闪亮核心单品叶黄素酯水牛奶的奶源供应得到稳定保障。同时，叶黄素酯发酵乳等不同乳品也在陆续推出，适配商超、社区门店、校园机构、线下零售等多种经营场景。

后续甄闪亮还会持续紧跟广西桂奶产业发展步伐，把产地优势、原料优势、标准化品控转化为实实在在的产品价值，既给消费者带来安心好喝的日常乳品，也为合作伙伴打造具备长期竞争力的差异化产品载体。