长三角食品产业迎来创新发展新机遇

中国焦点新闻有线电视网上海频道殷正明报道  2020长三角食品产业创新发展论坛暨长三角名优食品品牌建设交流大会昨在沪开幕。上海市食品学会理事长、上海海洋大学原校长潘迎捷在主题报告中说，长三角食品产业已迎来前所未有的发展机遇，各地企业要抓住机遇乘势而上，在食品安全、诚信经营、食品溯源等方面，共享信息，对接资源，努力实现长三角食品产业一体化高质量发展。

此次为期两天的盛会由长三角食品产业创新合作联盟、上海博华国际展览有限公司主办，上海市食品学会、上海市食品协会、上海市包装技术协会、上海海洋大学、上海海洋大学科技园联合承办，并得到了杜邦营养与生物科技、合肥杨庙食品工业园、上海旺旺食品集团有限公司、河南省汤阴县人民政府、上海康识科技有限公司等单位大力支持，来自长三角各地高校的专家学者、地方政府和主力企业的代表参加了此次盛会。

促进食品产业一体化高质量发展

本次活动以新冠病毒疫情后中国食品产业面临的挑战和机遇为主题，旨在优化区域资源配置，推动产业转移和科技协同创新，促进长三角食品产业一体化高质量发展。

在长三角食品产业创新发展论坛上，中国食品科技学会理事长孟素荷，中国工程院院士、江南大学教授陈坚，中国疾病预防控制中心营养与健康所所长丁钢强，中国食品科学技术学会名誉副理事长、杜邦营养与生物科技食品饮料分部亚太区总裁李永敬等述评了食品产业面临的挑战与机遇，分析了食品工业高质量发展的前景，有横向纵向比较数据，有富具前瞻性的创见，精彩纷呈。

长三角名优食品的评选大会由上海市食品协会常务副会长高克敏主持，会上介绍了2020年长三角名优食品评审情况，并宣读了2020年长三角名优食品获奖名单。上海市食品协会会长李林、江苏省食品工业协会秘书长唐建泽在大会上表示，希望通过长三角名优食品的评选，为长三角食品产业高质量发展保驾护航。会后，参会代表对上好佳（中国）有限公司进行了参观考察。

发布食品学科100项科研新成果

同期举办的食品园区创新与发展论坛暨长三角食品产业科技成果发布会，由上海市食品学会副理事长兼秘书长、上海海洋大学研究生院执行院长王锡昌主持，会上发布了食品学科最新的100项科研成果和拟转化的产业化项目。中国食品科学技术学会副理事长、江南大学食品学院教授金征宇，上海市食品安全工程联合会会长顾振华等作了主题报告。

此次盛会成为食品学会、各行业协会、食品园区、食品企业扩大交流合作的平台。在食品学科建设研讨会中，来自江南大学、合肥工业大学、上海海洋大学、浙江工商大学等高校的专家学者纷纷提出，要主动对接企业，为长三角食品行业快速发展做好技术支撑。东方汇富投资控股有限公司、河南汤阴食品园区、江苏黄桥经济开发区等单位也在大会上交流了各自的创新发展历程。